Pode, sim. Cerâmica de alta temperatura como o grés, queimada acima de 1.200°C, vai à máquina de lava-louças sem problema. O que estraga uma peça artesanal não é o sabão nem a água quente da máquina: é o choque térmico e a batida contra outras louças.

Em resumo

  • Grés queimado acima de 1.200°C aguenta lava-louças e micro-ondas.
  • O inimigo real é o choque térmico, não o detergente.
  • Peça com fio de ouro pintado à mão é a exceção: essa vai na mão.
  • Craquelê no esmalte e pequena variação de cor não são defeito, são característica do feito à mão.
  • Louça artesanal foi feita para ser usada. Guardar no armário não protege, só desperdiça.

Por que o grés aguenta a máquina

Nem toda cerâmica é igual, e a diferença está na temperatura do forno. O grés é queimado acima de 1.200°C, e nessa faixa o barro passa por um processo chamado vitrificação: as partículas se fundem e o corpo da peça fica quase impermeável.

Uma peça vitrificada absorve pouquíssima água. É isso que a torna resistente ao uso diário, ao contrário da terracota, que é queimada em temperatura baixa, segue porosa e mancha com facilidade.

Na prática, isso significa que a sua louça de grés lida bem com:

  • Ciclo normal da lava-louças, inclusive com secagem quente
  • Micro-ondas para aquecer comida
  • Forno para gratinar, desde que a peça entre fria e aqueça junto com ele
  • Geladeira, para guardar sobra de comida

Então o que realmente quebra uma peça artesanal?

Choque térmico. É a mudança brusca de temperatura, e ela vale para qualquer cerâmica do mundo, artesanal ou industrial.

Quando uma parte da peça esquenta ou esfria muito mais rápido que a outra, o material se expande de forma desigual e trinca por dentro. Às vezes a rachadura não aparece na hora: a peça volta para o armário aparentemente inteira e se parte semanas depois.

As três situações que causam isso no dia a dia:

  1. Tirar a travessa da geladeira e colocar direto no forno quente
  2. Pegar o prato quente do forno e apoiar em superfície gelada, como pedra ou mármore frio
  3. Jogar água fria numa panela ou travessa que acabou de sair do fogo

A regra é simples: deixe a temperatura mudar devagar. Peça fria entra no forno frio e esquenta junto. Peça quente descansa antes de encostar em água.

Qual peça não pode ir na máquina?

A exceção é a peça com metal pintado à mão. Fios e detalhes em ouro são aplicados sobre o esmalte e queimados em temperatura mais baixa que o corpo da peça, então ficam mais sensíveis ao atrito e ao detergente forte.

Nesses casos, lavar na mão com esponja macia é o que preserva o brilho ao longo dos anos. Vale para as peças da linha pintada com ouro.

Tipo de peça Lava-louças Micro-ondas Forno
Grés esmaltado liso Sim Sim Sim, sem choque térmico
Grés com barro à mostra Sim Sim Sim, sem choque térmico
Peça pintada com ouro Não, lavar na mão Não Não
Peça decorativa (vaso) Não precisa Não Não

Como arrumar a máquina para não lascar a borda

A maioria dos lascados não vem do ciclo de lavagem. Vem da peça batendo em outra durante a vibração da máquina.

  • Deixe espaço entre uma peça e outra, sem encaixar sob pressão
  • Pratos com borda ondulada pedem mais folga que pratos retos
  • Não apoie talher pesado em cima de peça esmaltada
  • Bowls e canecas vão na parte de cima, com a boca para baixo

O que fazer quando a peça chega

Cerâmica viaja embalada com proteção, e a primeira coisa a fazer é desembalar com calma, ainda dentro da caixa. Peça que escorrega da mão em cima da pia é a causa mais banal de quebra, e acontece justamente na euforia de abrir.

Depois de desembalar, um roteiro curto:

  1. Passe a mão pela borda inteira, sentindo se há alguma aresta ou trinca que não estava na foto
  2. Confira a base: ela deve ser áspera e sem esmalte, isso é normal
  3. Lave com água morna e detergente neutro antes do primeiro uso
  4. Seque bem, principalmente a base sem esmalte, que absorve umidade

Se encontrar algo que pareça defeito de fabricação ou dano de transporte, fotografe a peça e a embalagem antes de descartar a caixa. A embalagem é parte da avaliação, e sem ela fica difícil entender o que aconteceu no caminho.

O prazo para isso é de 30 dias corridos a partir do recebimento, conforme o artigo 26 do Código de Defesa do Consumidor. Para desistir da compra sem precisar justificar, o prazo é de 7 dias, pelo artigo 49.

Aquelas marquinhas no esmalte são defeito?

Quase nunca. Três coisas costumam assustar quem está começando a usar cerâmica artesanal e nenhuma delas é problema.

Craquelê

São as linhas finas que aparecem na superfície do esmalte, como uma teia. Acontecem porque o esmalte e o barro se contraem em ritmos diferentes ao esfriar. Em muitas tradições cerâmicas o craquelê é buscado de propósito, não evitado.

Variação de cor entre peças

Duas peças do mesmo esmalte saem diferentes porque a posição dentro do forno muda a temperatura que cada uma recebe. Num conjunto de quatro, é comum que uma seja mais escura. Esse é o motivo pelo qual peça feita à mão não tem reposição idêntica.

Barro à mostra na base

A base fica sem esmalte de propósito, senão a peça grudaria na prateleira do forno durante a queima. Aquela textura mais áspera embaixo é a assinatura do processo.

O que é defeito de verdade: rachadura que atravessa a peça, esmalte que descasca ao toque, ou peça que chega quebrada da entrega. Nesses casos existe prazo de troca, e ele está na política de troca e devolução.

Perguntas frequentes

Cerâmica artesanal pode ir ao micro-ondas?

Pode, desde que seja grés de alta temperatura sem detalhe metálico. Metal no micro-ondas gera faísca e danifica tanto a peça quanto o aparelho. Peça com fio de ouro fica de fora.

Posso deixar a louça de molho?

Pode, com água em temperatura ambiente. Evite molho longo em água muito quente e evite deixar a peça submersa por dias, porque a base sem esmalte absorve umidade.

Como guardar sem lascar?

Empilhe apenas peças do mesmo diâmetro e, se puder, coloque um pano ou feltro fino entre elas. O que lasca é o atrito entre a borda de uma e a base áspera da outra.

A peça pode ir à geladeira?

Pode, sem problema. O cuidado é na saída: deixe a peça chegar à temperatura ambiente antes de levá-la ao forno.

Louça artesanal é frágil demais para usar todo dia?

Não. Grés de alta temperatura foi desenvolvido historicamente justamente para uso utilitário, não decorativo. Usar é o que essas peças esperam.

Louça guardada não dura mais, só é usada menos

Existe um hábito antigo de guardar a louça boa para a visita, e ela acaba passando dez anos numa prateleira. Peça de cerâmica artesanal não se preserva por desuso: ela se preserva por manuseio atento, que é outra coisa.

Lave, use, empilhe com cuidado, evite o choque térmico. É só isso. Se quiser ver as peças que aguentam a rotina de verdade, elas estão em Mesa Posta, e a loja completa fica em nossa página de produtos.

Escrito no ateliê, em São Paulo

Cada peça da Yamaguchi Studio é modelada, esmaltada e assinada à mão por Marisa. Peça única, sem reposição idêntica.